
Все врут, если речь идет о калориях
Люди занижают своё дневное потребление пищи в среднем на 900 ккал (это три чизбургера). Эта цифра не зависит от ИМТ или обхвата талии:...

Американский фастфуд обяжут указывать информацию о калорийности блюд в меню
С мая 2018 года все рестораны, заведения быстрого питания и закусочные супермаркетов в США будут обязаны указывать калорийность готовых...

МК: Что едят шахматные чемпионы?
Эксперты Центра питания и биотехнологий разработали специальное меню для молодых спортсменов. Комментирует Зинаида Медведева,...

Маркировка «светофор» улучшает самоконтроль
По результатам нового исследования, опубликованного в журнале «Obesity», система маркировки «светофор» может помочь потребителям...

Euromonitor предупреждает: нужно принимать законы против ожирения
Иллюстрация: Frits Ahlefeldt-Laurvig По данным нового аналитического исследования, проведенного Euromonitor International, ужесточение...

Отчетность по калориям
Управление по контролю за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) обяжет все сети ресторанов быстрого питания, пиццерии,...

Крупные производители продуктов питания в США сократили 6,4 трлн калорий
Шестнадцать ведущих компаний-производителей продуктов питания и напитков выполнили свое обещание сократить количество калорий в своей...

Производители продуктов питания сокращают количество калорий на 6,4 триллиона
По результатам нового исследования, некоторые из крупнейших производителей продуктов питания в США сократили количество калорий в своей...

Питание в ресторане
Приятно иногда побывать в уютном ресторане с хорошей кухней. Обстановка располагает к общению, время летит незаметно, настроение...

Факты о жирах
За последние десятилетия калорийность продуктов питания возросла в несколько раз. Одновременно с этим увеличилось и число потребляемых...