Роль избытка сахара в развитии метаболических заболеваний, включая диабет 2 типа, известна давно. Американские ученые смогли найти...

Человеческий микробиом зависит от генетических факторов в большей степени, чем было принято считать ранее, установили исследователи...

26-28 июля в Риме проходит предварительный саммит по продовольственным системам - подготовительный форум перед Саммитом ООН, намеченным...

Россияне, перешедшие на удаленку или гибридный формат работы, питаются лучше, чем оставшиеся в офисе, показал опрос, проведенный ресурсом...

Европейское ведомство по безопасности питания официально признало сахар фактором риска развития хронических заболеваний. Агентство...

Гиппократ сказал: «Мы то, что мы едим». Как показывают работы ученых последнего времени, это высказывание верно не только на физическом,...

В России опасно подорожали овощи из так называемого "борщевого набора" - капуста, свекла, морковь и картофель. С начала года цены на них...

Эксперты российского научного холдинга "Атлас" впервые в мире разработали рацион питания по разновидностям клетчатки. Ранее диетологи...

Cахар – относительно молодой продукт в истории человечества, и один из самых распространенных. Сахарный тростник – третья по посевным...

Левенский католический университет получил грант от Фламандского агенства поддержки инноваций и предпринимательства для разработки нового...