Поиск
  • НИЦ "Здоровое питание"

Автор диеты "Светофор" получил престижную международную премию



Леонард Эпштейн, профессор Университета штата Нью-Йорк и выдающийся исследователь пищевого поведения, получил в сентябре престижную Премию Хобеля за заслуги в борьбе с детским ожирением.

Эпштейн первым установил связь между детским ожирением и просмотром телевизора и разработал программы, помогающие детям сократить время просмотра и быстрее расстаться с лишним весом. Он также внедрил в практику борьбы с ожирением понятие "упражнения как образ жизни": паркуйте машину подальше от входа, пользуйтесь лестницей вместо лифта, и совокупный эффект дополнительного движения будет равен походу в спортзал.

Одно из крупнейших достижений Эпштейна – разработанная специально для детей диета "Светофор": все виды еды делятся на три категории полезности, названные по цветам светофора. Программа контроля веса, разработанная профессором, показала потрясающие результаты: половина участвовавших в ней детей смогла сохранить нормальный вес в течение 10 лет; эффективность обычных программ контроля веса равна около 10%.

Профессор Эпштейн продолжает разработку детских и семейных программ борьбы с ожирением. В своей работе он использует новейшие находки поведенческой психологии, помогая людям коренным образом менять стиль жизни и пищевые привычки.

Премия Хобеля присуждается за исключительные заслуги и открытия в сфере борьбы с расстройствами пищевого поведения.

#мир #детскоеожирение #дети #США

© 2013-2020. 

Научный познавательный портал о здоровом питании и активном образе жизни.
Использование материалов АНО НЦ «ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ» разрешено только с предварительного согласия правообладателей.
Все права защищены.

 

Информация на сайте АНО НЦ «ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ» не является медицинским предписанием и не заменяет консультацию врача или диетолога. 

Автономная некоммерческая организация Национальный исследовательский центр «ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ» (АНО НЦ «ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ»)

Адрес: Москва, 125502, г. Москва, ул. Петрозаводская, д. 11, корп. 3, помещение 1, ком. 16

 

Почтовый адрес: 115419, г.Москва, Ул.Шаболовка,34 стр.5 

БЦ МатриксОфис,  АНО НЦ «ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ».                            Телефон: +7 968 931-31-79                                                                anoniceda@gmail.com