Поиск
  • НИЦ "Здоровое питание"

Дети едят недостаточно овощей - исследование Nestle



Более четверти (27%) детей дошкольного возраста ест овощи реже, чем раз в день. Самый популярный среди детей овощ- картофель фри. Таковы результаты исследования питания детей в США, проводимого компанией Нестле (Nestlé Feeding Infants and Toddlers Study (FITS) ).

Около 20% детей грудного возраста (от 6 до 12 месяцев) недополучает железо, исключительно важное для развития мозга в этот период жизни. 48% детей до 4 лет пьют сахаросодержащие напитки без ограничений.

Выводы исследования вызывают большую озабоченность, потому что в раннем возрасте закладываются главные пищевые привычки, - отметил доктор Райан Карвано, медицинский директор Gerber, подразделения Нестле, занимающегося детским питанием.

При переходе на твердую пищу педиатры советуют родителям максимально разнообразить стол ребенка. Эта рекомендация слишком абстрактная, говорят авторы исследования. Акцент необходимо делать на богатой железом пище: крупы с добавлением железа, зеленых овощах, бобовых и говядине.

Очень важна настойчивость родителей. Часто дети не любят здоровую пищу, и велик соблазн начать кормить их наггетсами, картошкой фри и пиццей. Родителям необходимо проявить упорство и настойчивость, чтобы с самого раннего возраста выработать у ребенка привычку к здоровой еде.

Исследование FITS, стартовавшее в 2002 году, проводилось в третий раз. В нем приняло участие более 10 000 родителей и опекунов детей с 6 месяцев до 4 лет.

#дети #здоровоепитание

© 2013-2020. 

Научный познавательный портал о здоровом питании и активном образе жизни.
Использование материалов АНО НЦ «ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ» разрешено только с предварительного согласия правообладателей.
Все права защищены.

 

Информация на сайте АНО НЦ «ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ» не является медицинским предписанием и не заменяет консультацию врача или диетолога. 

Автономная некоммерческая организация Национальный исследовательский центр «ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ» (АНО НЦ «ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ»)

Адрес: Москва, 125502, г. Москва, ул. Петрозаводская, д. 11, корп. 3, помещение 1, ком. 16

 

Почтовый адрес: 115419, г.Москва, Ул.Шаболовка,34 стр.5 

БЦ МатриксОфис,  АНО НЦ «ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ».                            Телефон: +7 968 931-31-79                                                                anoniceda@gmail.com