Растительное питание

ПРОЕКТ EAT LANCET

Ведущие ученые Гарварда с коллегами из 16 университетов проанализировали научные динные и вывели формулу устройчивого рациона полезного для человека и планеты. 

Проект Северная Карелия и Скандинавская диета

С 1973 г в Финляндии проводили проект по изменению рациона питания населения для улучшения здоровья населения. Проект закончился в 90-х и был очень успешен. Как понизить смертность в 8 раз и сформулировать новый план питания, читайте в нашем обзоре.