НИЦ "Здоровое питание" принял участие в обсуждении новой предлагаемой маркировки "Светофор" для продуктов питания.
Роспотребнадзор внес предложение о новой маркировке продуктов питания по системе "Светофор". Идея заключается в том, чтобы маркировать продукты согласно их питательности красным, желтым и зеленым цветом на упаковке товаров. Подробности российского варианта маркировки "Светофор" пока отсутствуют, как и нормы по жирам, белкам и углеводам, которые будут приняты для нанесения новой маркировки.