МК: Что едят шахматные чемпионы?

Эксперты Центра питания и биотехнологий разработали специальное меню для молодых спортсменов. Комментирует Зинаида Медведева, исполнительный директор НИЦ "Здоровое питание".



Врачи составили меню для подростков - учеников спортивных школ. Оно поделено на 4 категории, в зависимости от вида спорта.


Первое, что привлекает внимание - огромное по меркам среднего человека количество калорий. Юные футболисты и теннисисты должны съедать по 3400-3900 ккал в день, а биатлонисты и гонщики - и вовсе до 4600 ккал. При этом пирожные, сладкая газировка и макароны по-флотски попали под запрет.


Зинаида Медведева отметила: такое количество калорий вполне оправдано. Любой активный спортсмен тратит в день больше энергии, чем обычный человек, а подросткам необходим ресурс и для роста и развития организма. Запрет на легкие быстроусвояемые углеводы объясняется тем, что в рационе спортсмена нет места "пустым" калориям. Каждый продукт должен приносить пользу.

http://www.mk.ru/social/health/2017/09/25/dietologi-rasskazali-skolko-

nuzhno-sedat-chtoby-stat-chempionom-po-shakhmatam.html

Archive
Search By Tags
Follow Us