Западная диета меняет микробиом и приводит к остеоартриту

Последние исследования показали: богатая насыщенными жирами и сахаром так называемая "западная" диета приводит к изменениям в кишечном микробиоме, которые провоцируют воспаление в хрящевой ткани.

Остеоартрит, или воспаление суставов, - одна из распространенных болезней полных людей. Принято считать, что она вызывается излишней нагрузкой на суставы и связки.

Ученые медицинского центра при Университете Рочестера, США, выяснили: микробиом мышей с ожирением содержит больше вредоносных бактерий, которые вызывают воспаление, ведущее к разрушению хряща, особенно в коленных суставах.

Влияние вредных бактерий удалось победить с помощью приема пребиотиков. Он уменьшил воспаление и защитил хрящевую ткань, даже несмотря на то, что мыши сохранили лишний вес.

Лечения, позволяющего вылечить остеоартрит или хотя бы замедлить его развитие, пока не существует. И хотя от опытов на грызунах до лекарства до людей долгий путь, "Возможно, это исследование поможет разработать курс лечения, который замедлит наступление остеоартрита или даже поможет от него избавиться" - говорит глава исследования Эрик Шотт.