Свекла - лекарство от Альцгеймера?



В свекле обнаружен белок, который послужит основой для разработки лекарства от нейродегенеративных и аутоимунных заболеваний.


Ученые Медицинского университета Вены смогли выделить из свеклы пептид (белок с молекулой малого размера), который подавляет жизнедеятельность энзимов, нарушающих функции сигнализирующих молекул. пептид обладает стабильной структурой и фармакологическими свойствами, которые позволяют использовать его для разработки лекарств.


В природе свекла вырабатывает этот пептид для защиты от вредителей: бактерий и насекомых. Он относится к группе ингибиторов протеазы - энзимов, провоцирующих воспалительные процессы в организме. Ученые видят в нем перспективное лекарство от нейродегенеративных и аутоимунных заболеваний, в том числе болезни Альцгеймера и рассеянного склероза.


Пептид встречается в корнеплодах свеклы и свекольном соке, но в очень небольших количествах. Поэтому лечить болезнь Альцгеймера свекольным соком не получится, считает доктор Кристиан Грубер, руководитель исследования.


https://www.sciencedaily.com/releases/2020/10/201030111809.htm

Featured Posts
Recent Posts
Archive
Search By Tags
Follow Us
  • Facebook Basic Square
  • Twitter Basic Square
  • Google+ Basic Square
  • Смотри, что ешь!
  • Facebook Social Icon
  • Vkontakte Social Icon

© 2013-2020. 

Научный познавательный портал о здоровом питании и активном образе жизни.
Использование материалов АНО НЦ «ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ» разрешено только с предварительного согласия правообладателей.
Все права защищены.

 

Информация на сайте АНО НЦ «ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ» не является медицинским предписанием и не заменяет консультацию врача или диетолога. 

Автономная некоммерческая организация Национальный исследовательский центр «ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ» (АНО НЦ «ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ»)

Адрес: Москва, 125502, г. Москва, ул. Петрозаводская, д. 11, корп. 3, помещение 1, ком. 16

 

Почтовый адрес: 115419, г.Москва, Ул.Шаболовка,34 стр.5 

БЦ МатриксОфис,  АНО НЦ «ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ».                            Телефон: +7 968 931-31-79                                                                anoniceda@gmail.com