Время дня имеет значение




Время дня, в которое больные диабетом потребляют углеводы, так же важно, как и размер порции и количество калорий, показало исследование, опубликованное в "Журнале клинической эндокринологии и метаболизма".


Время приема пищи должно совпадать с биологическими часами - естественным внутренним процессом, регулирующим циклы сна и бодрствования. Состояние здоровья у больных диабетом зависит в том числе и от времени питания.


"Мы заметили, что пациенты с диабетом, которые едят картофель на завтрак, цельнозерновые продукты на обед, зеленые овощи и молоко на ужин, а также избегают мясных продуктов по вечерам, имеют шанс прожить дольше", - отметил доктор Чинрао Сон, Харбинский медицинский университет, Китай. "Диетические рекомендации и корректирующее вмешательство в рацион диабетиков должны учитывать время потребления пищи".


Исследователи проанализировали данные 4 642 пациентов с диабетом и их риск смертности от сердечных заболеваний. Выяснилось, что оптимальный рацион для них - это крахмалистые овощи по утрам, цельное зерно в обед и зеленые овощи и протеин по вечерам. Потребление мясных продуктов также значительно повышает риск смертности.


https://www.sciencedaily.com/releases/2022/03/220315095028.htm

Archive
Search By Tags
Follow Us