До 20 сантиметров и 25 килограмм: как питание влияет на рост ребенка



Неправильное питание приводит к разнице в росте до 20 сантиметров, показало глобальное исследование. В нем рассматривались данные 65 миллионов детей из 93 стран, в возрасте от 5 до 19 лет.


Разница в росте между самой высокой и самой низкорослой странами достигает 20 сантиметров . Например, средний рост 19-летних девушек в Бангладеше и Гватемале равен среднему росту 11-летних девочек в Нидерландах - стране с самыми высокими детьми в мире.


Ученые предупреждают: неправильное питание приводит к задержкам роста и ожирению у детей, которые негативно влияют на их последующую жизнь.


В исследовании использовались данные за 1985-2019 годы. Самыми высокими оказались дети из Северной и Центральной Европы: Голландии, Черногории, Дании и Исландии.


Самыми низкорослыми стали дети из стран Юго-восточной Азии, Латинской Америки и Восточной Африки: Тимора, Папуа-Новой Гвинеи, Гватемалы и Бангладеш.


Самые заметные изменения за 35-летний период произошли в Китае и Южной Корее. Например, средний китайский юноша 19 лет в 2019 году был на 8 см выше, чем его соотечественники того же возраста в 1985 году. В целом страна сместилась со 150 места по росту на 65-е.


Ученые также оценили индекс массы тела детей. Самый высокий ИМТ обнаружили на Ближнем Востоке, в США и Новой Зеландии. Дети Индии и Бангладеш наоборот страдают от недостатка веса: разница между самым высоким и низким ИМТ по стране составила 9 пунктов, это примерно 25 килограмм веса.


Как выяснилось, дети младшего возраста (до 5 лет) примерно равны по росту и весу во всём мире. Основная задержка роста, или набор лишнего веса происходят в школьные годы, от 5 до 19 лет. Исследование показало важность правильного питания в школе, необходимость программ здорового питания и бесплатных школьных обедов для детей из бедных семей.


https://www.sciencedaily.com/releases/2020/11/201105183840.htm

Archive
Search By Tags
Follow Us