Избыток сахара - причина колита


Избыток сахара ведет к развитию колита - воспалительного заболевания кишечника. В кишечнике мышей на сладкой диете ученые нашли больше бактерий, повреждающих слизистую оболочку.


В последние годы колит стал серьезной медицинской проблемой в западных странах. Его основные симптомы - диарея, боль в животе и кровотечение из анального отверстия. С 1999 по 2015 годы количество больных колитом в США выросло с двух до трех миллионов. Кроме того, колитом начали болеть дети.


Точные причины колита до сих пор неизвестны, но медики винят так называемую "западную диету" - избыток в пище насыщенных жиров и сахара. Вспышку колита на Западе связывают с широким распространением в пищевой индустрии кукурузного сиропа, содержащего глюкозу.


Подопытных мышей держали на диете с высоким содержанием сахара в течение недели, замерив состав их микробиома до и после эксперимента. По истечении семи дней на сахарном сиропе в кишечнике мышей резко выросло количество бактерий, вредных для слизистой кишечника. В то же время сократилось число полезных для организма лактобактерий.


"Нарушение эпителиального барьера - прямой путь к воспалению" - говорит автор исследования, профессор Хасан Заки.


https://www.sciencedaily.com/releases/2020/10/201029142042.htm

Featured Posts
Recent Posts
Archive
Search By Tags
Follow Us
  • Facebook Basic Square
  • Twitter Basic Square
  • Google+ Basic Square
  • Смотри, что ешь!
  • Facebook Social Icon
  • Vkontakte Social Icon

© 2013-2020. 

Научный познавательный портал о здоровом питании и активном образе жизни.
Использование материалов АНО НЦ «ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ» разрешено только с предварительного согласия правообладателей.
Все права защищены.

 

Информация на сайте АНО НЦ «ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ» не является медицинским предписанием и не заменяет консультацию врача или диетолога. 

Автономная некоммерческая организация Национальный исследовательский центр «ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ» (АНО НЦ «ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ»)

Адрес: Москва, 125502, г. Москва, ул. Петрозаводская, д. 11, корп. 3, помещение 1, ком. 16

 

Почтовый адрес: 115419, г.Москва, Ул.Шаболовка,34 стр.5 

БЦ МатриксОфис,  АНО НЦ «ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ».                            Телефон: +7 968 931-31-79                                                                anoniceda@gmail.com